サクサク感がたまらない!【Poulet croustillant サクサクチキン】

Bonjour ! Mikiです。

お手軽に作れて
歯ごたえ良しなチキンレシピを紹介します(^^♪
Poulet croustillant  プレ 
クルスティオン 
croustillant パリパリ カリカリする」 と言葉のとおり、
サクサク感と香ばしさがたまりません!!

 

~用意するもの~
・鶏肉のささ身 4切れ
・パン粉 100g
・卵   2
・粉パルメザンチーズ 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ2
・塩コショウ 少々

~作り方~

①ボウルに卵を入れ、混ぜます。お好みで水を加えます。

②鶏肉はお好みの大きさに切り、卵に浸したあと、
 パン粉とパルメザンを混ぜたものにくるみます。

③オリーブオイルをひいたフライパンで、
 8
10分ひっくり返しながら焼けば出来上がり!
今晩のおかずに…
そろそろ…ビール♬のおともにいかがですか?
 

イメージ画像

 
 
 
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