冬でも南仏ではお庭でバーベキュー

冬でも南仏ではお庭でバーベキュー

Bonjour !
スタッフMikiです。
今回は南仏に旅行した時、
バーベキューをしましたので、その時のことをご紹介します。
フランス人は太陽が大好きなので、
天気がよいとお庭でバーベキューは定番ですよ。
緯度の高いフランス(南仏でも日本の東北地方と同緯度!)では、

冬の間の日照時間が短いため、太陽が出ていると、冬でも大喜びで太陽を浴びに行くんです(*^^*)

ですので、冬でもバーベキューをすることがあります。

まずはメインの鶏肉をじっくり焼きます
鶏肉は中まで焼けるのに時間がかかりますから、
要注意ですね!

 

大きめのベーコン
日本のものに比べて肉厚で大きいですよね。

 

ソーセージ
フランスでは肉屋さんやスーパーで色々種類のソーセージを買うことができます。
日本ではあまりなじみのない辛いソーセージもあるんですよー。

 

先ほどの鶏肉が焼きあがりました!
(ちょっぴり焦げすぎだと私は思いますが…)

 

みんな大好きチョコレートケーキは
パティスリーで買いました。

 

手作りガトー
とっても美味しそうですね!
夜は近所のイタリアンでピザをいただきました(^^♪
楽しい会話とおいしいお食事。
まさに至福の時間ですね!

 

 

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