失敗知らず、加熱いらずのフランス家庭料理 ♪ 【お米のサラダ SALADE DE RIZ】

Bonjour !Mikiです。今日は超簡単、
失敗知らず、加熱いらずのフランス家庭料理
をご紹介します。
 
ご飯が余っていて、
冷蔵庫の中身を一掃したいとき、
そんな時は
チャーハンを作りますよね。
 
SALAD DE RIZは、日本版チャーハン?

でも、火を使いませんので、これからの季節、
暑くて簡単に済ませたいときにも、お手軽にできます!(^^)!

 
 
~用意するもの~
※量はすべてお好みで
・お米(炊き立てではないもの)常温か冷えたもの

・冷蔵庫にある余ったもの
(・・・・と書いてしまうと何だかわからないので、一応書
きます)
・ハム
・チーズ
・プチトマト
・オリーブ
・サラダ
 
<ソース>
・オリーブオイル
・ビネガー
・マスタード
・塩
・こしょう
・プロバンスハーブ(好みでなくてもOK)
 
~作り方~
①具材を好みの大きさに適当に切ります
 
②お米と具材を混ぜます
 
③オリーブオイル・ビネガー・マスタードを混ぜます(量は好みで)
 
④2に3と塩こしょう、プロバンスハーブを混ぜます。
味見しながら濃い味になり
すぎないように調整します。
 
完成!!
 
調理時間がわずか5分程度♪
フランス人はお米をサラダにしてよく食べます。
 
SALAD DE RIZは野菜をたくさん取れますので、
体にもいいですよ♪
しかも、失敗しません!
 



Bon courage !






余ったご飯はチャーハンもいいけど、
今度はSALAD DE RIZを作ってみようかな♪
と思われた方
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