お肉の焼き加減の伝え方・フランス外務省でシェフー料理は外交ー Mayuさん インタービュー2 [#175]

Play

Bonjour ! いかがお過ごしですか?
今回はパリでお料理教室を主催されているMayuさんのインタビューの2回目です。(全3回)
子どもの頃から料理人あこがれて、その夢を叶えてフランス料理シェフになられたMayuさんですが、パリでお料理教室を主催されるにいたった経緯について伺いました。

第175回は2部構成です。
1、Mayuさん インタービュー2
2、フランス語ワンポイントレッスン(初級編)
お肉の焼き加減の表現について

フランスの外務省で勤めていたときのこと、現在のお料理教室をされるきっかけ、
そして、料理へのこだわりなどお聞きしました。

━…━…━…━…━…━…━
Mayuさんのお料理教室
Mayu’s Kitchen in Paris
━…━…━…━…━…━…━

フランス語ワンポイントレッスンでは、お肉の焼き加減を表す4つの言葉を学び、
自分の好きな焼き加減で注文できるようになりましょう♪

では、どうぞ最後までお聞きくださいませ。

YouTube

皆様もどしどし、
radioあっとensemblefr.com まで
番組へのご要望、ご質問何度でも受け付けますので
お気軽にご連絡ください(*^。^*)

沢山のお便りをお待ちしております!